今回は味噌汁ダイエットの効果についてです。
味噌汁飲んでますか？
先日下記のようなツイートをしました。
お味噌汁は朝作ろう🙌
— Halu（ハル）@今やりたいことをやる！ (@HALUHALUHALE) October 5, 2019
✅野菜が食べられて健康にいい
✅晩は具材に染みてて美味しい
✅晩御飯のおかずの一品になる
（温めるだけでオッケー）
最近これをやってますが、とってもいいです😊
朝多く作るだけ✌️✨#家庭菜園 #味噌汁 #朝作ろう #健康 pic.twitter.com/aRQy4xuO3p
私は味噌汁はおかずになるとテレビで知ってから、味噌汁を飲んでいます。
すると、「あれ？味噌汁を２食に増やしてから痩せてきてない？」って気づいたのです。
そこで味噌汁がダイエットになると知りました。
しかも、味噌汁はあったかいので、これからの冬のダイエットにピッタリです。
味噌汁ダイエットの効果で痩せた？おすすめの具を３つ紹介します
私の場合、朝食夕食の２食味噌汁を食べることで、１ヶ月で１キロ痩せることができました。
なぜ味噌汁でダイエットができたのか？について、３つにまとめてみました。
- 野菜を摂ることができる
- 味噌汁がおかずの一品となり、汁でお腹が満たされる
- 味噌汁の汁を飲むことで、内臓が温まり代謝が上がる
それでは３つについて解説していきます。
①野菜を摂ることができる
私はサラダが好きなのですが、サラダにするとドレッシングやマヨネーズで結局カロリーを摂ってしまいます。
そしてサラダはずっと噛んでいないといけないので、めんどくさいんですよね。
＞＞＞めんどくさがりの私が８キロ痩せた！？【試したダイエット方法】
以下の表は、マヨネーズと味噌を大さじ１杯のカロリーで比較した表です。
| 品目 |
カロリー（大さじ１杯） |
| マヨネーズ | 84kcal |
| 味噌 | 39Kcal |
マヨネーズと比べて、味噌は約半分のカロリーです。
野菜は茹でると小さくなるので、多くの野菜を食べることができます。
②味噌汁がおかずの１品となり、汁でお腹が満たされる
私が昔やっていた、
- 炭酸水ダイエット
- おかゆダイエット
に似ているところがあります。
炭酸水ダイエット…ご飯の前に飲むことでお腹を満たすダイエット方法
おかゆダイエット…水で米を膨らませることで、カロリーが少なく多く食べることができるダイエット方法
味噌汁の汁でお腹を満たすということです。
※夏は朝に味噌汁を作って、タッパーに入れて冷所保存しています。
食べるときはレンジで温め器に移すだけでおかずになります。
おかずが増える
朝多めに味噌汁を作っておけば、晩にもその味噌汁が使えるので、おかずの一品になります。
一品多くなるだけで、満足した食事になりますよ。
③味噌汁の汁を飲むことで、内臓が温まり代謝が上がる
あったかい飲み物を飲むと胃腸などの内臓機能がよくなります。
そのため、全身の血の巡りがよくなるため、代謝が上がります。
内臓温度が１℃あがると代謝も約１０~１２％上がるので、脂肪燃焼効率がよい＝痩せやすい体になるわけです。
温かい飲み物を飲むと「ほっ」としますよね。
胃腸に入るとリラックスでき、副交感神経が優位になります。
副交感神経が優位になることで、胃腸の働きが活発化し消化もよくなるんですね。
＞＞＞寝たいのに寝れないとき「寝ないぞ」と思う方が寝れる【おすすめ快眠グッズ紹介】
味噌汁の中に入れる「おすすめの具」を３つ紹介
味噌汁を色々作ってみて、これがオススメという具を３つ紹介します。
- サツマイモ
- キャベツ
- しめじ
サツマイモ
食物繊維を多く含むサツマイモです。（１００ｇあたり２.３ｇ）
やはり食物繊維はダイエットには欠かせませんね。
普段はかたいサツマイモですが、味噌汁での汁が染みるとめっちゃ美味しいです。
口の中でとろけるサツマイモをぜひ堪能していただきたいですね。
朝作り、晩に食べるとかなり美味しいです。
キャベツ
サラダだと千切りにしたりと手間がかかるキャベツですが、味噌汁ならちぎって入れても食べられます。
意外にも食物繊維は１００ｇあたり１.８ｇ含まれています。（白菜は１.３ｇ）
結構かまないと食べられないキャベツですが、味噌汁にするとスッと食べられます。
芯も入れられるので、節約にもなりますね。
サラダ・味噌汁・野菜炒めなど、キャベツの７変化にはビックリです。
しめじ
野菜もですが、キノコ類はおすすめです。
しめじは安く、手軽に手に入るのでおすすめの一品です。
きのこは不溶性食物繊維が多く含まれています。
その上低カロリーなので、ダイエットに重宝します。
色々入れられるのが味噌汁の特徴
紹介した３つと、豆腐やワカメ、とろろや納豆など、色んなものを入れられるのが味噌汁のいいところです。
トマト味噌汁なんかもあり、自分なりにアレンジしてみるのも楽しいかもしれませんね。
味噌汁ダイエットの効果で痩せた？おすすめの具を３つ紹介します・まとめ
味噌汁ダイエットについてのまとめです。
- 野菜を摂ることができる
- 味噌汁がおかずの一品となり、汁でお腹が満たされる
- 味噌汁の汁を飲むことで、内臓が温まり代謝が上がる
味噌にある、大豆の「イソフラボン」は女性ホルモンの「エストロゲン」に似た効果があり、美容にも効果があります。
味噌汁ダイエットだけでなく、味噌の効果もぜひ実感していただきたいです。
お弁当ならスープジャーがおすすめです。
※ダイエットの効果は個人差があります。